Ludovico Screpanti soutiendra sa thèse intitulée « Exploration d’interactions entre bactéries lactiques des genres Lactococcus/Pseudolactococcus et Salmonella en matrices laitières – Approche des interactions nutritionnelles et perspectives en biopréservation », le 10 novembre 2026 à 9h30, dans l’Amphithéâtre EA 006 de l’Institut national supérieur du professorat et de l’éducation Normandie (186 rue de la Délivrande, Caen).
Mois : octobre 2026
Offre de thèse dans l’équipe EcoTEA (projet FOAMAT)
Sujet : Étude expérimentale et modélisation du nettoyage par écoulement de mousse dans les installations de traite
Tous les détails de l’offre sont disponibles ici
Le Laboratorium microlactis part à la rencontre du public !
À l’occasion de la Fête de la Science et du FENO, venez découvrir ce mois-ci la biodiversité… à l’échelle microscopique !
Le Laboratorium microlactis, dispositif de médiation scientifique du laboratoire ABTE vous invite à explorer le monde invisible qui nous entoure à travers une expérience ludique et immersive. Curieux de savoir ce qui se cache sous nos yeux ? Venez mener l’enquête avec le Laboratorium microlactis avec nos scientifiques !

Les prochains rendez-vous à ne pas manquer :
Mercredi 7 octobre – Médiathèque Les 7 Lieux à Bayeux (Fête de la Science Thème « Saveurs savantes »)
Vendredi 9 et samedi 10 octobre – Village des Sciences – Université de Caen Normandie (Fête de la Science Thème « Saveurs savantes »)
Vendredi 15, samedi 16 et dimanche 17 octobre – Parc Expo de Caen – Festival de la Normandie FENO
Offre de stage de M2 dans l’équipe MALIM : Exploration de la diversité bactérienne des viandes bovines via une approche culturomique et recherche de bactériophages associés
Le stage débutera en janvier 2027, toutes les infos sont à retrouver ici.