Marina Cretenet soutiendra son HDR intitulée « Des fermentations et des hommes : diversité de regards sur les bactéries lactiques» le 25 novembre 2024 à 14h à l’amphithéâtre Rouelle sur le campus 1 à Caen.
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Aliments Bioprocédés Toxicologie Environnements
Marina Cretenet soutiendra son HDR intitulée « Des fermentations et des hommes : diversité de regards sur les bactéries lactiques» le 25 novembre 2024 à 14h à l’amphithéâtre Rouelle sur le campus 1 à Caen.