Présentation

L’unité de recherche ABTE a été créée en 2012 sous la double tutelle des universités de Caen et de Rouen. Son programme scientifique porte sur la qualité des aliments et des environnements et leurs impacts sur la santé humaine :

  • Qualité des aliments : étude des écosystèmes alimentaires (notamment produits laitiers et cidricoles) par une approche pluridisciplinaire pour comprendre le développement de fonctionnalités positives et négatives qui en déterminent la qualité.
  • Qualité des environnements aquatiques et aériens : caractérisations physico-chimique et microbiologique, transfert des polluants, synthèse et/ou valorisation d’écomatériaux.
  • Toxicologie de l’environnement : toxicité cardio-respiratoire et cutanée, cancérogenèse, biomarqueurs d’exposition et impacts sanitaires.

L’UR ABTE est structurée en trois équipes internes :

  • Ecoprocédés, Transferts vers l’Environnement et les Aliments (EcoTEA)
  • Matrices Alimentaires et Microbiotes (MALIM)
  • Toxicologie de l’Environnement, Milieux Aériens et Cancers (ToxEMAC)

Plaquettes de présentation :

Vidéo de présentation

Organigramme (mis à jour au 01/07/2020)

UR ABTE

Directeur : Francois Sichel (UCN)
Directeurs(trice)s-adjoint(e)s : Nathalie Desmasures (UCN), Christelle Monteil (URN), Jérôme Ledauphin (UCN)
Secrétariat Comptabilité : Marielle Lopez-Pardo
ER EcoTEA

Responsable :
Jérôme Ledauphin (UCN)
Responsable adjoint :
David Corroler (UCN)
ER MALIM

Responsable :
Nathalie Desmasures (UCN)
Responsable adjointe : Marina Cretenet (UCN)
ER ToxEMAC

Responsable :
Christelle Monteil (URN)
Responsable adjoint : David Garon (UCN)
Enseignants-chercheurs : 17

Fabienne Baraud (MCF HDR chimie ana, IUT Caen, Vire)
Séverine Carretier (MCF génie des procédés, IUT Caen)
David Corroler (MCF microbiologie, IUT Caen)
David Delaunay (MCF génie des procédés, IUT Caen)
Otavio Gil (PR électrochimie, IUT Caen)
Florence Guibet (MCF microbiologie, IUT Caen)
Didier Hennequin (MCF procédés & chimiométrie, IUT Caen)
Dominique Kervadec (MCF physique, ESIX)
Jérôme Ledauphin (MCF HDR chimie ana, IUT Caen)
Lydia Leleyter-Reinert (MCF géochimie, UFR Sciences Caen)
Claire Lopez (MCF chimie ana, IUT Caen)
Ridha Mosrati (PR génie des bioprocédés, IUT Caen)
Fatiha Oudghiri (ATER IUT Caen)
Benoit Riffault (MCF électrochimie, IUT Caen)
Jean-François Saint-Clair (MCF chimie ana, IUT Caen)
Lisa Zaouk (ATER 50% IUT Caen)
Henda Zoghlami-Mosrati (MCF génie des procédés, IUT Caen)
Enseignants-chercheurs : 10

Caroline Amiel (MCF microbiologie, IUT Caen)
Marion Bernardeau (PAST microbiologie, ESIX Caen)
Anthony Besq (MCF rhéométrie, ESIX Cherbourg)
Marina Cretenet (MCF microbiolobie, ESIX Caen)
Marion Dalmasso (MCF microbiologie, ESIX Caen)
Nathalie Desmasures (PR microbiologie, ESIX Caen)
Jean-Marie Laplace (PR microbiologie, IUT Caen)
Jean-Michel Panoff (PR microbiologie, UFR Sciences Caen)
Margot Schlusselhuber (MCF microbiologie, ESIX Caen)
Paul Tribot-Laspierre (PAST génie des procédés, ESIX Caen)
Enseignants-chercheurs : 21

Véronique André (MCF HDR biochimie, UFR Santé Caen)
Jean-Régis Angilella (PR, ESIX Caen)
Cécile Corbière (MCF biochimie, UFR Santé Rouen)
Philippe Eldin de Pécoulas (MCF HDR parasitologie, UFR Santé Caen)
David Garon (PR biotech & mycologie, UFR Santé Caen)
Stéphanie Gente (MCF microbiologie, IUT Caen)
Michel Guerbet (PR toxicologie, UFR Santé Rouen)
Jean-Louis Habrand (PU-PH UFR Santé & CLCC François Baclesse Caen)
Mathilde Lechevrel (MCF HDR toxicologie, UFR Santé Caen)
Christelle Monteil (PR toxicologie, UFR Santé Rouen)
Ivannah Pottier (MCF chimie analytique, UFR Santé Caen)
Estelle Richard (PAST pharmacie, Caen)
Jean-Philippe Rioult (MCF mycologie, UFR Santé Caen)
Tiphaine Rogez Florent MCF (chimie ana, UFR Santé Rouen)
Guillaume Saint-Lorant (PAST-PH, CHU Caen)
Martine Sarrette (PAST génie des procédés, ESIX Caen)
Virginie Seguin (MCF pharmaco-toxicologie, IUT Caen)
François Sichel (PR toxicologie, UFR Santé Caen)
Gilles Tournel (PU-PH médecine légale, UFR Santé Rouen)
Jean-Marie Vaugeois (PR pharmacologie, UFR Santé Rouen)
Philippe Vérité (PR chimie ana, UFR Santé Rouen)
Autres chercheurs : 1

Sophie Delahaie (PRCE, PhD chimie ana, IUT Caen)
Autre chercheur : 1

Jean-Paul Vernoux (PREM toxicologie, ESIX Caen)
Autres chercheurs : 4

Antoine Gislard (PH médecine du travail, PhD, Rouen)
Jean-Pierre Goullé (PREM toxicologie, Rouen)
Carine Laurent (PhD, chercheur ARCHADE-SAPHYN CDI, radiobiologie, Caen)
Jérémie Le Goff (PhD, Chercheur Adn’tox toxicologie, Caen)
BIATSS : 5

Benoit Basset (Tech chimie ana, UFR Sciences Caen, 100%)
Charlotte Ledoyen (AJT IUT 10%)
Mélanie Lemoine (Tech chimie ana, UFR Sciences Caen, 50%)
Sandra Porée (AJT, IUT Vire 10%)
Vanessa Yvon (AJT, UFR Sciences, 10%)
BIATSS : 3

Boussad Arroua (IgR CDD 2017-2020)
Jean-Michel Bré (Tech microbiologie, UFR Sciences Caen, 90%)
Marie-Thérèse Touboul (AJT CDD 2017-2020)

BIATSS : 5

Anne-Cécile Appourchaux (Tech CDD Caen 2020)
Christèle Evain (AJT 20% UFR Santé Rouen)
Ginette Lopez (AJT UFR Santé Caen 10%)
Cathy Logie (ADT, UFR Santé Rouen 100%)
Coralie Thouroude (Tech IUT Caen 20%)
Thésards et post-doctorants : 2

Ilham Benjelloun (doctorante 2018-2021)
Jean Coltin (doctorant 2018-2021)
Thésards et post-doctorants : 4

Caroline Autréau (doctorante 2019-2022)
Alexandra Besnard (doctorante 2017-2020)
Pierre Ledormand (doctorant 2019-2022)
Boris Misery (doctorant 2017-2020)

Thésards et post-doctorants : 9

Samia Chaouni (doctorante Caen 2017-2020)
Carine El Hajjar (doctorante Caen 2019-2022)
Halifa Farchati (doctorante INRA-Caen 2018-2021)
Antoine Gery (doctorant Caen 2019-2022)
Ana-Teresa Juarez-Facio (doctorante Rouen 2017-2020)
Violaine Martin de la Garde (doctorante Rouen 2018-2021)
Kelly Poitou (doctorante Rouen 2018-2021)
Simon Rodier (doctorant, Caen 2016-2020)
Dinu Stefan (PH radiothérapie, CLCC François Baclesse, Caen et doctorant 2020-2023)