Programmes

2025

2024

Avril 2024 : Programme ValAraig (Valorisation des Araignées de mer, séparation de la chair et introduction sur le marché) – Porteur : Société Mers et Terroirs – Partenaires : Société Mers et Terroirs, Université de Caen Normandie (UR ABTE) – Porteur ABTE : Jérôme Ledauphin – Financement : FEAMPA (fonds européens, Région Normandie)

2023

2022

2021

Septembre 2021 : Programme SO’DIFF (Identification et sélection de souches autochtones différenciantes en fromagerie) – Porteur Programme : ACTALIA – Partenaires : ACTALIA, Université de Caen Normandie (UR ABTE), Ecole Nationale d’Industrie du Lait et des Viandes (ENILV), Savoîcime – Porteurs ABTE : Jérôme Ledauphin et Nathalie Desmasures – Financement : CASDAR (Ministère de l’Agriculture) et Savoîcime (ODG de la Tomme de Savoie)